各人对海鱼较量的熟悉吧，有许多的鱼都是海鱼，有些人不知道海鱼有哪些，也不知道海鱼怎么吃，本日小编为各人筹备了海鱼都有哪些和海鱼怎么吃，假如各人感乐趣就和小编一起去看一看吧~
海鱼都有哪些
按照海鱼糊口的区域可分为浅海鱼类和深海鱼类。
浅海海鱼中，各人最熟悉的就是带鱼、大黄鱼、小黄鱼了。
带鱼遍及漫衍在太平洋和印度洋的沿岸。
带鱼对付病后身体虚弱和产后乳汁不敷的女性有着很好的滋补浸染。
中医认为带鱼尚有很强的养肝、暖胃、补气和排毒的功能。
大黄鱼肉较量鲜嫩，刺也较量的少吃起来也较量的，营养也较量的高，它的经济代价和药用代价，大黄鱼混身都是宝，鱼胆可以清热解毒，鱼鳔还可以补气止血、健脾润肺。
这里要说明一下，由于大黄鱼和小黄鱼长相很临近，许多人觉得个大的叫大黄鱼，个小的叫小黄鱼，这是错误的。
大黄鱼和小黄鱼并不是同一种鱼，小黄鱼的鱼鳞比大黄鱼的要大，尾部较大黄鱼要小很多。
最常见的深海海鱼，在餐馆里最常见的就要是石斑鱼了，石斑鱼的种类也较量的多，长相差别大，可是肉质鲜美，价值也较量昂贵，也较量极重。
除此之外，常见的深海鱼尚有多宝鱼、大苏眉、小苏眉等，多宝鱼固然长相不起眼，但游起来就像一只翩翩起舞的大蝴蝶，瑰丽异常。
而小苏眉由于产量极低，所以身价不菲，绝对称得上是海鱼中的贵族了，少说也要七、八百元一斤。
浅海海鱼比之绝对是价值低廉、经济实惠。
海鱼怎么吃
红烧海鱼
鱼的卵白质和矿物质都较量富厚，脂肪也较量的少。海鱼就更好了。它含有DHA的身分，可以提高影象力和思考本领，尚有海鱼对心脏和大脑有掩护浸染。
原料
海鱼、大蒜、生姜、葱、干辣椒、芡粉。酱油、料酒、糖。
做法
1、鱼的两面拍上薄薄的芡粉，下油锅两面煎至发黄，捞出(煎的时候，锅里放一点盐，这样煎鱼不粘锅);
