鱼肝油相信各人都知道，鱼肝油的营养代价还长短常高的，并且是老小皆宜的保健食品。许多人只知道它是很有营养功能的食品，可是对付它的详细功能和浸染却不是太相识。下面就随着小编一起来相识一下吧。
目次
1、鱼肝油的功能与浸染 2、鱼肝油的食用代价
3、老人吃鱼肝油的长处是什么 4、婴儿吃鱼肝油的长处
5、鱼肝油的副浸染 6、鱼肝油的服用留意事项
7、辨别鱼肝油的要领 8、鱼肝油的合用人群
一、鱼肝油的功能与浸染
糊口中许多人经常会买一些保健产物给本身的怙恃，好比说鱼肝油，那么它有什么样的功能呢?
狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包罗鲸、海豹等海兽的肝油。常温下呈黄色透明的液体状，稍有鱼腥味。
常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等，对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有掩护浸染。
鱼肝油是一种很是好的保健品，对我们的身体康健是有很大的保健功能的。
鳕、大菱鲆等是国际上鱼肝油出产的传统原料。中国主要用鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马鲀。
注：鱼油和鱼肝油是有区此外，二者对人体康健的浸染完全差异。
维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝，其次是乳类和蛋类中。
鱼肝油中的一些营养物质对我们的康健很是的有长处。好比说胡萝卜素。
维生素D主要存在于动物的肝脏，尤其是海鱼的肝脏中。别的，皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线浸染下也能转酿成维生素D。
人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。可见，鱼肝油并非小儿维生素A和D的独一来历。
