癌症产生率的走高，与人们的饮食布局及糊口方法的变革有着密切的接洽。因此我们该当越发注重饮食养生，防范癌症的产生。
燥热天多吃苋菜
苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。我们一般吃的都是较量嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的浸染。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。好比凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。
补虚健脾吃荠菜
荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们常常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗浸染是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯事后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。
水芹菜降血压
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要发展在湿润的处所，好比河滨和水田。水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律反常、抗菌的浸染。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。
蕨菜有安神浸染
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中较量常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它较量鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的浸染。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复兴。常见的服法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
马齿菜能治糖尿病
马齿菜，又叫马齿苋﹑长命菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有卵白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各类营养物质。由于个中含酸类物质较量多，所以吃的时候会以为稍有些酸味。
