柠檬是许多人都较量喜爱吃的一种水果，而它的营养代价也是极其的高的，服法也是多样的，可以泡水喝、可以做成就汁等等，柠檬到底该怎么吃呢?本日小编就为各人具体的先容一下柠檬的服法、功能、浸染以及柠檬片泡水的功能等常识。
目次
1、柠檬简介 2、柠檬的浸染
3、柠檬的功能 4、柠檬怎么吃
5、柠檬的妙用 6、柠檬片泡水的功能
7、柠檬蜂蜜水的功能 8、柠檬的食物相克表
柠檬简介
柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用，有时也用做烹调调料，但根基不消作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无记实，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速尔群岛呈现，富含维生素C。它是"坏血病"的克星。
品种分类
Eureka(尤力克)，又称油力克、油利加，果顶有明明的乳头状凸尖，果皮较粗拙，间有纵棱，皮厚，果肉甚酸。
Lisbon(里斯本)，果顶有较长的乳头状凸尖且常稍向一侧弯斜，果皮较平滑，果基也有较明明的颈部，果肉酸味甚浓。
Meyer(北京柠檬)，又称香柠檬、美华柠檬，是在北京丰台选育的品种，抗寒性强，果皮薄而甚平滑，果顶有短凸尖，果肉香气浓，但含酸份较低。另有称为粗柠檬 C. jambhiri Lush. 的，它原产印度，广东和四川个体柑橘场有引栽。
Swingle学派认为它是柠檬与宽皮橘类的杂交种，它的果皮柠檬黄色，甚粗拙，果顶有短的肉瘤状突起，果心大而空，种子少。发展快，抗旱，抗线虫为害。海外用作砧木质料。
漫衍环境
地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有漫衍。中国台湾、福建、广东广西等地也有栽培,但中国大部门柠檬产自四川安岳，安岳柠檬占全国总产量的80%被国务院授予中国柠檬之乡。主产国为中国、意大利、希腊、西班牙、欧洲南部国度和美国。美国和意大利是柠檬的著名产地，而法国则是世界上食用柠檬最多的国度。
经济代价
柠檬叶可用于提取香料，柠檬鲜果表皮可以出产柠檬香精油，柠檬香精油既是出产高级扮装品的重要原料，又是出产治疗结石病药物的重要身分;果胚还可出产果胶，橙皮苷(Vp)，果胶既是出产高级糖果、蜜饯、果酱的重要原料，又可用于出产治疗胃病的药物;橙皮苷(VP)主要用于治疗心血管病;果胚榨取的汁液既可出产高级饮料，又可出产高级果酒;果渣可作饲料或肥料;种子可榨取高级食用油可能入药。因此柠檬全身都是宝，是加工绿色产物的重要原料。
