冬天到了，列位吃货都开心了，可以或许吃到各类百般的零食了，好比，葵瓜子。没事的时候晒着太阳，磕着葵瓜子是何等惬意的一件工作啊。那么，你对葵瓜子有几多相识呢?葵瓜子的营养代价有哪些呢?葵瓜子有哪些食疗代价呢?下面就让小编给各人先容下吧。
目次
1、葵瓜子的营养代价 2、葵瓜子的功能与浸染
3、葵瓜子的医用代价 4、葵瓜子的食疗代价及偏方
5、每次吃几多葵瓜子最好 6、吃葵瓜子可以或许治疗脚气病吗
7、葵瓜子可以防色斑吗 8、冬天护肤不妨多吃葵瓜子
9、葵瓜子致癌吗 10、宝宝能吃葵瓜子吗
11、汉子吃葵瓜子的长处有哪些
葵瓜子
葵瓜子其实就是菊科草本植物向日葵的种子，也被我们称为葵花子、葵子。向日葵又名丈菊、朝阳花、葵花，在我国许多处所都要种植的，比及秋天的时候我们就把花托摘下，收集成熟的瘦果(种子)，晒干。比及想吃的时候撤除果壳(称葵瓜子仁)。
葵瓜子是向日葵的果实，不单可以作为零食，并且还可以作为建造糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高等康健的油脂来历。葵瓜子富含不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，加上其味道适口，是很受人们接待的休闲零食。
葵瓜子是由果皮(壳)和种子构成，种子由种皮、两片子叶和胚构成。葵瓜子果皮分三层，外果皮膜质，上有短毛;中果皮革质，硬而厚;内果皮绒毛状。种皮内为两片肥大的子叶，以及胚根、胚茎、胚芽，没有胚乳。胚根、胚茎、胚芽位于种子的尖端。种皮由外表皮及内表皮两层构成，呈白色薄膜。葵瓜子的果实为瘦果，瘦果腔内具有离生的一粒种子(籽仁)，种子上有一层薄薄的种皮。果实的颜色的白色、浅灰色、玄色、褐色、紫色并有宽条纹、窄条纹、无条纹等。新发明:果腔内有三粒种子(籽仁)。
葵瓜子的营养代价
作为零食，并且还可以作为建造糕点的原料。由于葵瓜子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵瓜子照旧重要的榨油原料。葵瓜子油是近几年来深受营养学界推崇的高等康健油脂。
葵瓜子傍边富含不饱和脂肪酸，个中人体必须的亚油酸约到达50%～60%。亚油酸不只可以低落人体的血清胆固醇，并且可以抑制血管内胆固醇的沉淀。所以，食用葵瓜子，可以防范心脑血管疾病。
除富含不饱和脂肪酸外，葵瓜子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必须的营养身分。葵瓜子傍边有大量的食用纤维，每7克的葵瓜子傍边就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国癌症研究地址有关尝试傍边已经证明，食用纤维可以低落结肠癌的发病率。葵瓜子傍边铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以防范贫血的产生。别的尚有一点，就是在葵瓜子的卵白质傍边含有精氨酸。精氨酸是制造精液不行缺少的身分。因此，处在生育期的汉子，天天食用一些葵瓜子对身体长短常有长处的。
