桂花芳香的香气,使得这种花草受到了许多人的喜爱,那么除了抚玩的代价之外,桂花尚有哪些功能与浸染呢?桂花泡水喝好欠好呢?女性吃桂花的长处又是什么呢?不要着急,本日小编就为各人先容下食用桂花的长处吧!
目次
1、桂花的根基先容 2、桂花的功能与浸染
3、桂花营养代价 4、桂花的药用代价
5、桂花泡水喝好欠好 6、女性吃桂花的长处
7、桂花的食用要领 8、桂花的饮食禁忌
桂花的根基先容
桂花(学名:Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.):又名木犀、岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其品种有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
桂花是中国传统十大花草之一,集绿化、美化、香化于一体的抚玩与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。
桂花,又称月桂、丹桂、九里香,为木犀科植物木犀的花。桂,常绿灌木或小乔木,因其木柴纹理如犀,故又名为“木犀”;因其自然丛生岩岭间而称“岩桂”,桂树是我国特产,已有2500年汗青。
《山海经》中就有“招摇之山,其上多桂”的记实,爱国诗人屈原的《九歌》亦有“奠桂酒兮椒浆”的诗句。汉代东方朔的《七谏》中也有“登峦山而远望兮,好桂树之冬荣”的形貌,由此说明早在秦汉时,桂花就已引起人们极大的青睐了。
桂花药用遍及,中医认为,桂花性温,味辛,无毒,入脾,肺经,有温中散寒、暖胃止痛、止咳化痰、清肿散瘀之功能。合用于痰饮喘咳,肠风血痢、症瘕,牙疼、口臭、筋骨麻痹等病症,桂枝能发汗解表,温经通阳;桂枝治风湿疼痛;桂皮可温中补阳,散寒止痛,《本草汇言》载:“散寒气、消瘀血、止肠风血痢,几患阴严冷气,症瘕奔豚,腹生一切冷痛,蒸热布裹熨之。”《陆川本草》日:“治痰饮喘咳。”《本草纲目》:“桂花可收茗、浸酒、盐渍及作香擦发泽之类。”
桂花最引人留意的就是它的香气了,不只可以或许给人们带来愉快的脸色,也是改进人们的精力状况哦!别的,桂花含有的营养身分使之可以或许建造出许多的食品,而这些食物不只香味扑鼻,口感极佳,也可以或许给我们的身体带来许多的努力影响哦!
桂花亦可干燥后生存,拌入茶叶后成为桂花茶,因此有“桂花点茶,香生一室”的名句。桂花也是极好的烹调配料,可用于烹制菜肴鲜味
桂花除富于寓意和用作抚玩以外,照旧窨制花茶,提炼芬芳油和制造糖果、糕点的上等原料。
茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓烈桂花香气,饮后有通气和胃的浸染,很适合于胃成果较弱的暮年人饮用。
桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。广西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花乌龙、四川北碚的桂花红茶均以桂花的馥郁芳香衬托茶的醇厚滋味而独具匠心,成为茶中之珍品,深受海表里消费者的青睐。桂花烘青还远销日本、东南亚,卖价高出质量上等的乌龙茶。
桂花颠末恒久栽植、自然杂交和人工选育,发生了很多栽培品种。通过进一法式查清理,已劈头确定各桂花品种32个。
以花色而言,有金桂、银桂、丹桂之分;以叶型而言,有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分;以花期而言,有八月桂、四季桂、月月佳之分等。