枸杞是我们糊口中很常见的一种食物,枸杞的营养代价很高,人们常用来泡水喝可能在一些饮食中作为辅料利用。那么枸杞到底有什么样的营养代价,吃枸杞又有哪些长处,尚有枸杞对我们有什么样的功能和浸染呢?下面就一起来相识一下吧。
目次
1、枸杞的轮廓先容 2、枸杞的营养代价
3、枸杞的药用代价 4、枸杞的功能与浸染
7、枸杞的合用人群 8、枸杞的禁忌搭配
一、枸杞的轮廓先容
枸杞是很常见的一种食物,我们都知道宁夏的枸杞长短常有名的。
枸杞是人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,并且宁夏枸杞是独一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要漫衍在中国西北地域,而其它地域常见的为中华枸杞及其变种。
一般人们常吃的枸杞子,大多是宁夏的干燥枸杞。
假如“枸杞”指的是除西北以外地域的野生枸杞植物,则根基是植物枸杞可能北方枸杞。
学名汗青
枸杞属(Lycium)来历于希腊语lykion,指的是一种多刺植物,该植物发明于土耳其西北部的陈腐都市吕底亚(Lycia)。
宁夏枸杞
(Lycium barbarum L.)的种加词barbarum在拉丁语里表明为“药用的”。L.为卡尔·冯·林奈(Carl von Linné)的英文缩写。
中华枸杞
中华枸杞也是枸杞品种中的一种,在我们中国的台湾是最早发明的。
名称来历
枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云:“枸杞,二树名。此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。”