人参果，在大大都人的见识，都是传说中的神仙之物，并不以为现实中也能有这种食物。可是事实上，我们的糊口确实有人参果这种食物，也有着很高的营养代价哦!是不是很心动呢?那就赶忙随着小编一起来相识下人参果的相关常识吧!
目次
1、人参果的根基观念 2、人参果的营养代价
3、人参果的药用代价 4、干人参果的营养代价
5、吃人参果的留意事项 6、孕妇吃人参果的长处
7、男性吃人参果的长处 8、人参果怎么吃最营养
人参果的根基观念
人参果，原名为香瓜茄，亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏和椭圆形。果为多汁浆果，成熟的果实呈奶油色或米黄色，其果肉味道奇特，吃起来脆爽多汁，并且不酸不涩，是一种较受接待的水果。 凡是所说的人参果是一种原产于我国甘肃武威地域的水果，是一种高营养水果。果肉清香多汁，腹内无核，风味奇特，具有高卵白、低脂肪、低糖等特点，富含卵白质、维生素与矿物元素，具有保健功能。
人参果原产于新西兰，海内产于湖北、湖南、江西、福建、台湾、浙江、安徽、河南、陕西(秦岭以南)、四川、甘肃、云南、广西、广东。生林下荫湿处、溪边或路旁，海拔1000-2000米。人参果引用温室大棚四季可种，大田大面积种植则是3至8月，种后3个月开始收果，单果重250克阁下，最大果500克阁下，嫩果青翠，成熟后金黄色并有紫色花 纹，鲜食香甜适口，做菜香脆。人参果富含钙和维生素C、钼、钴、硒等十几种人体所需的微量元素，并能防治高血压、肥胖病、冠心病、癌症。人参果曾被医学界称之为“生命之火”、“抗癌之王”。
凡是所说的人参果是一种原产南美洲安第斯山北麓，是一种茄科多年生蔬菜、水果兼抚玩型草本植物。我国于20世纪80年月引入，是一种营养较高，也较为全面.食之能增补人体之需要，具有较高的营养保健代价。果肉清香多汁，腹内无核，风味奇特，具有低糖、高卵白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。我国四台甫著之一《西游记》中提及此果并插手了神话色彩。
还有蕨麻(学名：Potentilla anserina蔷薇科委陵菜属的植物)亦称人参果。此果无味。
人参果营养代价
人参果可食率达95%以上，具有低糖、高卵白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。
