草鱼是我们周围超市、菜场，常见的一种鱼类，常常会看到许多人，他们热衷只买草鱼回家吃，这里小编就和各人讲讲草鱼的营养代价，各人可以把它推荐给身边的伴侣，让他们感觉一下草鱼的鲜味。
草鱼的营养代价
草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功能;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
一般人群均可食用。冠心病、血脂高患者，小儿发育不良者，水肿、肺结核患者、产后乳少等患者适宜食用。
草鱼的别称许多，有鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草根(东北)、混子、黑青鱼等，它遍及漫衍于我国各地，是中国淡水养殖的四各人鱼之一。
草鱼的营养代价富厚，侧线平直，肉白嫩，骨刺少，适合切花刀作菊花鱼等造型菜。同时草鱼因为风味奇特，价值实惠等原因，很是受国人接待，是常常呈此刻餐桌上的鱼肉之一。
草鱼富含卵白质
草鱼含有大量卵白质，具有维持钾钠均衡;消除水肿。调低血压，有利于发展发育。
草鱼富含磷
草鱼富含磷元素，磷参加组成骨骼和牙齿，促进生长及身体组织器官的修复，供应能量与活力，参加酸碱均衡的调理。
草鱼富含铜
草鱼中有铜元素，铜是人体康健不行缺少的微量营养素，对付血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑筋和肝、心等内脏的发育和成果有重要影响。
草鱼含有不饱和脂肪酸
草鱼中含有富厚的不饱和脂肪酸，对血液轮回有利，是心血管病人的精采食物。
草鱼含有硒
草鱼中含有很是富厚的硒元素，常常食用有抗衰老、养颜的功能，并且对肿瘤也有必然的防治浸染。
草鱼的热量
平均每100克草鱼的可食用部门含有113大卡的热量，并不算出格高，但在减肥期间，也应该留意一次不要吃太多。每吃100克草鱼所接收的热量，假如用一些通例的举动来耗损，约莫需要逛街1小时，可能游泳7分钟，可能洗衣服1小时，可能慢走25分钟，慢跑10分钟，跳舞22分钟。
