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车前发菜汤与车前田螺汤的制作方法及功效作用

 网站公告:

车前发菜汤的制作材料:

主料:车前草10克,发菜(干)10克

调料:冰糖5克

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车前发菜汤的做法:

如何做车前发菜汤才好吃?

1.先把车前草拾去杂质,清水洗净,取刀切成段,用纱布包扎;发菜用温水浸发,清水洗净。

2.将发菜与车前草同放入锅内,加清水适量,煎煮30-60分钟。

3.把锅盖揿开,取出车前草纱布包,加入冰糖适量,煮至冰糖融化后即成,喝汤吃发菜。

功效作用:

车前草利尿通淋,发菜也具有补肾利尿之功效。

车前田螺汤的制作材料:

主料:田螺1000克,车前子250克

辅料:枣(干)20克

调料:盐3克,味精2克

口味:原本味     

工艺:煮



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