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银杞明目汤的制作方法及作用

 网站公告:

银杞明目汤的制作材料:

主料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食教育界各适量。

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银杞明目汤的特色:

补且益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花,面色憔悴等。

银杞明目汤的做法:

如何做银杞明目汤才好吃?

1.将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉,料酒,姜汁,食盐拌匀待用。

2.银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。

3.将锅置火上,放入清汤,加入料酒,姜汁,食盐和味精,随即下入银耳,鸡肝,枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。

银杞明目汤的食用注意:

每日二次,佐餐食。 



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