二十四骨气白露即为典范的秋季气候。白露骨气的到来，气温开始下降，天气转凉，阴气逐渐加重，所以白露骨气必然要留意养生防病。白露养生必然要注重饮食方面调解。下面寻医问药小编就来推荐几款适合白露骨气的食谱，一起来进修吧。
1、莲子百合煲
[配方]莲子、百合各30克，精瘦肉200克。
[做法]莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内从头放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。
[功能]清润肺燥，止咳消炎。合用于慢性支气管炎患者。
2、柚子鸡：
[配料]柚子(越冬最佳)一个，公鸡一只，精盐适量。
[做法]公鸡去毛、内脏洗静，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时插手精盐调味即可。
[功能]补肺益气，化痰止咳。
3、香酥山药：
[配方]鲜山药500克，白糖125克，豆粉100克，植物油750克(实耗150克)，醋、味精、淀粉、香油各适量。
[做法]山药洗静，上锅蒸熟，取出后去皮，切1寸长段，再一剖两片，用刀拍扁。锅烧热倒入植物油，等油烧至七成热时，投入山药，炸至发黄时捞出待用。另烧热锅，放入炸好的山药，加糖和水两勺，文火烧5、6分钟后，即转武火，加醋、味精，淀粉勾芡，淋上香油起锅装盘即成。
[功能]健脾胃，补肺肾。对付脾虚食少，肺虚咳嗽、气喘者更为适合。
