时至夏日，天气炎热，人们都喜欢喝点冰啤酒以降温。可是常喝啤酒对人的身体的危害吗？有大量的科研证据证实，天天喝一杯啤酒能让人远离高血压、糖尿病和癌症。独一的问题就在于：只要饮用啤酒适度，就不会存在康健隐患。
据美国《医学日报》6月14日报道，美国加州大学戴维斯分校的食品科学与食品技能传授查尔斯·班福德传授认为：啤酒肚这一说法并无确切的医学依据。特别多喝的一杯啤酒并不能造成饮酒者的肚子向外突出，啤酒会直奔腹部区域而去的说法在医学上是站不住脚的。
出生于英国的班福德传授，被公认是在啤酒的酿造环节和整体制造进程中最具权威性的专家。在他出书的新书《啤酒是上帝赏给我们的饮品》中，被称为“啤酒传授”的班福德报告了如何回收手工建造的要领酿造高品质的啤酒、啤酒酿造的汗青和啤酒活着界各地的职位。他说：“啤酒肚完全是一种认识误区，任何一种酒精饮料的热量的主要来历都是酒精，啤酒中的酒精并没有什么神奇之处，它只不外就是酒精罢了。”
班福德传授对啤酒饮用者的糊口方法举办了详尽调查，发明喜欢饮用啤酒的人凡是会在下午畅快淋漓地踢一场足球后喝上一瓶啤酒，但陪伴啤酒而吃的小菜往往是汉堡包，而不是蔬菜色拉。这或者才是他们有啤酒肚的真正原因。
夏季到来今后，在办公室里忙碌事情一成天的白领一族，喝上一罐冰镇的高品质啤酒是一种很是惬意的享受。人们大可不必为此担忧——有大量的科研证据证实，天天喝一杯啤酒能让人远离高血压、糖尿病和癌症。来自西班牙的研究团队还发明葡萄酒中含有的多酚类物质(不含酒精的抗氧剂身分)也存在于大大都的啤酒配方中，它能低落人们患上心血管疾病的风险。
独一的问题就在于：只要饮用啤酒适度，就不会存在康健隐患。
