由于情况的污染以及糊口方法的改变等因素，癌症的发病率逐渐升高，这些问题徐徐受到人们的重视。癌症，许多人闻之色变，每小我私家都应将防范事情放在心上。
下面，小编就先容食物防癌法，轻松保住身体康健。
防范癌症，先相识哪些行为易惹上癌症
抽烟及嗜酒是惹上癌症的一种行为。烟含有大量有害物质，会损害身体;饮酒会加快肿瘤的发展。饮食因素也会造成癌症。别的，常吃熏制食物、腌制类食品、高温油炸类、烧烤类、霉变食物都容易诱发癌症。
防癌重要，试试饮食法
1、多吃豆成品
豆腐、豆乳含有富厚的大豆异黄酮，常常吃些豆成品可以使乳腺癌、结肠癌的抱病风险低落。
2、多吃新鲜果蔬
蔬菜水果所含的维生素C、类胡萝卜素、抗氧化剂、类黄酮类化合物及其他活性身分，具有抗癌的功能。个中，芦笋、卷心菜、番茄、红薯、魔芋、猕猴桃、萝卜、胡萝卜等都是抗癌好食物。
3、多喝绿茶
绿茶中含有富厚的茶多酚，若与致癌物团结，能使其解析，从而抑制癌细胞的发展。僵持天天喝2到3杯绿茶，可以防范胃癌、肝癌和肺癌，但需要留意的是茶水不要太浓。
4、多吃菌类
96%阁下的菌类都可以抗癌，如冬菇、香菇、金针菇、木耳等含有富厚的多糖类物质，可使人体免疫力加强，防范胃癌和肺癌的结果较好。
5、少吃高能量食物
体积小但热量高的食物，如洋快餐、糖饮料等，吃完后假如不留意举动，十分容易诱发肥胖。有临床研究显示，33%的癌症是产生在肥胖人群中。
留意：少吃加工肉成品。咸鱼、火腿、香肠等食物含有较高的亚硝酸盐，进入人体后，会在胃酸浸染下，与卵白质产生回响，从而生成致癌物亚硝胺，会大大的增加食道癌、胃癌、肝癌、大肠癌的发病风险。
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