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鸳鸯豆腐如何做才气更好吃?

 网站公告:

鸳鸯豆腐如何做才更好吃
鸳鸯豆腐如何做才更好吃

  家常菜  豆成品

  简介:

  看河北卫视《家政女皇》时,看到先容鸳鸯豆腐,做法简朴,食材普通,很家常。双休日,去菜市场买来北豆腐和鸭血,凭据电视上先容的做法,在家做了一次,恩,很是不错,口感滑嫩,味道超好,配米饭很不错哦。

  主料:

  北豆腐(300g)、 鸭血(300g)、 蒜苗(3根)。

  辅料:

  油、郫县豆瓣酱、 酱油 、葱 、姜、 蒜。

  建造流程:


鸳鸯豆腐如何做才更好吃

  1、豆腐和鸭血切小块,用开水焯一下,捞出淋干水分备用。


鸳鸯豆腐如何做才更好吃

  2、锅中放油,油热后,放入葱、姜、蒜爆香,再插手豆瓣酱翻炒,插手酱油。

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