5、大蒜
功能：低落体内铅浓度
大蒜中含有的辣素，其杀菌本领可到达青霉素的1/10，可以起到防范流感、防备伤口传染、治疗传染性疾病和驱虫的浸染。
大蒜中所含的大蒜素，可与铅团结成为无毒的化合物，能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及防范冠心病和动脉硬化的浸染，并可防备血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒成果，阻断亚硝胺致癌物质的合成。
推荐食谱：【大蒜粥】
轻便无副浸染的蔬菜排毒法
做法：1.粳米洗净清水浸泡20分钟，枸杞清水浸泡，大蒜切末。
2.沙锅中水烧开倒入粳米大火煮开小火熬至。
3.炒锅加少许香油加热，把蒜末倒入出香味关火。
4.这时米粥已经浓稠，插手蒜末搅拌。
5.再加盐继承煮至5分钟。
6.放入枸杞，加少许鸡精搅拌。
7.淋入香油搅拌匀称关火。
6、南瓜
功能：除体内重金属及农药
吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变，辅佐肝、肾成果削弱患者提高细胞再生本领。
南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的接收，还可以排除体内重金属和部门农药，故有防癌防毒的浸染；南瓜中富含的钴是合成胰岛素必须的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变浸染。
推荐食谱：【百合蒸南瓜】
轻便无副浸染的蔬菜排毒法
做法：1.原料图，百合掰散洗净备用。
2.南瓜去皮，切块码放入盘。
3.码放百合红枣，上锅蒸10-15分钟。
4.冰糖加水熬粘稠，浇在南瓜上即可。
