田园脆鸡堡
让人狂吞口水的肯德基美食
食材:鸡胸肉500g、猪肥膘60g、鸡蛋1个、淀粉1勺、料酒1勺、洋葱丁60g、青豆60g、胡萝卜丁60g、玉米60g、黑胡椒粉适量、盐适量、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量
做法:1)将洋葱切丁,鸡胸去掉筋膜,猪肥膘切成末2)鸡胸肉、猪肥膘、鸡蛋、淀粉、料酒、盐一起放入摒挡机打成蓉(不消摒挡机也可以剁成蓉)3)插手一半量的洋葱丁、黑胡椒粉继承打成匀称并上劲的馅料4)将打好的鸡蓉盛入盆中5)插手剩下的洋葱丁、青豆、玉米、胡萝卜丁6)搅拌匀称7)盘子里放适量干淀粉,用冰激凌勺挖一球鸡蓉馅料,放在淀粉上裹匀8)托蛋液9)沾面包糠,用手稍攥10)然后按成饼状,抖去多余的面包糠 11)将做好的鸡排入油锅炸制金黄、酥脆12)将汉堡坯加上生菜及沙拉酱 中间夹上炸好的鸡排即可
葡式蛋挞
让人狂吞口水的肯德基美食
食材:蛋挞皮7个、淡奶油60ml、牛奶50ml、蛋黄2个、白糖20g
做法:1)筹备好所需的质料,奶油,细白糖,牛奶和鸡蛋2)牛奶取60ML倒入碗内3)再插手50ML的淡奶油4)白糖取20g5)2个土鸡蛋,用蛋清分享器分出蛋黄6)将白糖和2个蛋黄搅拌匀称7)将搅拌好的蛋液倒入奶油牛奶的殽杂体中,拌匀8)将调制好的蛋挞液过网滤一下,这样蛋挞的口感更细滑哦9)将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,不要太满,三分之二即可10)烤箱200度预热10分钟后,放进蛋挞筹备烘烤11)先下火200度烤15分钟12)再上下火200度同时烤15分钟。