夏季来了，白日的时间比起冬季来说，耽误了很多了，对付一天之晨的早餐，就更为重要了，早早的，天就亮了，这样的早晨，会让你起来的比冬季早了，不赖床，早早的起来，精力好了很多呢！煮上一份新鲜鲜味的早点，让你一早就吃的饱饱，一成天幸福满满哦！
生滚鱼片粥
广东人注重早餐饮食文化，而广东是著名的鱼米之乡，在广东，早餐饮食有着各类着名的粥：“艇仔粥”“及第粥”和“鱼片粥”，以粥香滑软糯，米粒粒甘香，配料新鲜富厚闻名。这几款粥品，鱼片粥最为鲜美，做法选材也最为家常。一条鲜嫩的鲈鱼，只取了一点点的鱼肉，肉质鲜美嫩滑，早上配上暖暖的白粥，那是一个字——鲜！
做法不是太巨大，时间也不需要太多呢，上班族的伴侣晚上筹备好鱼肉，腌入味，一早下料，时间牢牢的，一道快速而鲜美的早餐，就出炉了哦。
生滚鱼片粥
质料：白粥底500克，鲈鱼肉150克，油条一根，葱、姜各适量。
调料：盐、料酒、白胡椒粉各适量。
做法：1、姜切成细丝。葱切成葱花备用。
2、鲩鱼去鱼骨，片出鱼肉，再将鱼肉片成薄片，越薄越好。
3、鱼都片好后，插手适量的姜丝、料酒、盐和白胡椒粉拌匀，提前晚上做好，放冰箱腌制一晚上。
