番茄牛腩可以说是最佳的搭配,酸酸甜甜的番茄配上牛腩,慢炖细熬,做法简朴而适口开胃,肉与菜的搭配营养富厚。而炖菜驱寒暖身的功能能带给人温和煦满满的能量,一起随着达人来学学吧!
驱寒开胃 跟达人学做番茄牛腩煲
PART1 番茄牛腩煲质料筹备
西红柿两个 牛腩半斤
PART2 番茄牛腩煲烹煮进程
驱寒开胃 跟达人学做番茄牛腩煲
1、牛肉洗净切成小块。
驱寒开胃 跟达人学做番茄牛腩煲
2、锅中注水,烧热后下牛肉焯水,倒少许料酒,拂去泡沫,捞出牛肉用温水洗净。