加强免疫抗流感食菌类
香菇
香菇是世界第二大食用菌，也是中国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种发展在木柴上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养富厚，素有“植物皇后”的美誉。香菇富含富厚的钾、钙等，还含有核糖类物质。可抑制肝脏内胆固醇增加，促进血液轮回，有降血压、滋养皮肤等浸染。主治食欲减退，少气乏力。另外，尚有精采的抗癌和防范流感的浸染。
加强免疫抗流感食菌类
平菇
平菇又名侧耳，台湾称为秀珍菇;是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。
平菇含富厚的营养物质，并且氨基酸身分种类齐全，矿物质含量十分富厚。它性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功能。用干治腰腿疼痛、手足麻痹、筋络不通等病症。
平菇中的卵白多糖体对癌细胞有很强的抑制浸染，能加强机体免疫成果。常食平菇不只能起到改进人体的新陈代谢，调理植物神经的浸染，并且对淘汰人体血清胆固醇、低落血压和防治肝炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压等有明明的结果。别的，对防范癌症、调理妇女更年期综合征、改进人体新陈代谢、加强体质都有必然的长处。
