冬季补气血 常喝养生药膳
鲜玉竹炒百合
做法：将鲜玉竹（15克）洗净、去皮，切成菱形片备用；将西芹（100克）切成条备用，百合（25克）去表皮洗净，枸杞子（1克）用冷水泡30分钟备用；锅中倒入底油烧热，放入西芹翻炒1分钟，插手盐、白糖调味起锅，铺在盘底；锅中放入油，烧热后插手鲜玉竹、百合、枸杞子翻炒半晌，插手盐、味精、白糖调味出锅，摆于西芹上即可食用。此药膳有养阴生津、除烦止渴的功能。
巴戟薤白爆白虾
做法：将蜜制巴戟5克蒸15分钟备用，将薤白（别名小根蒜、山蒜，30克）去皮洗净，将白虾（200克）去虾枪，用盐、花雕酒腌好备用；锅中倒入油烧至七成热，将白虾倒入爆至皮脆出锅；锅留底油放入巴戟、薤白爆香，再倒入虾一起翻炒，放入盐、花雕炒香，最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。此药膳有补肾壮阳的功能。
