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家庭食补要领;西洋参怎么吃?

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  1、含化法  将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将其切为薄片备用,每次口含1片,天天用量2~4克。

  2、冲粉法  将本品研为细粉状,每次5克,用纱布或滤纸包好,放入滚水中冲泡儿女茶饮服。

  3、炖吃法  将原皮西洋参切片,天天2~5克放入瓷碗内,加适量水浸泡3~5小时,再将碗密封,放入锅中蒸20~30分钟,早饭前半小时服用。

  4、蒸吃法  将本品研成细粉状,每次用1个鸡蛋拌入本品5克,蒸熟后服食。

  5、入菜法  将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮,汤、药同食,逐日1次。

  6、煮粥法  取大米50克,煮为稀粥,待熟后插手西洋参粉5克,再煮一、二沸即成,逐日1次,作早餐服食。麸网

  7、泡酒法  取本品30克,加米酒500克浸泡7日后饮服,逐日2次,每次空腹饮20~50毫升。酒尽再续,至味尽后取参品味服食。

  8、炖鸡法  西洋参10克,母鸡(乌骨鸡为佳)。将西洋参切片,纳入鸡腹中,隔水蒸熟,调味佐餐服食,并嚼食西洋参。



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