姐妹们，你们知道土豆有着神奇的减肥功能吗?只要你吃对要领，不单能为身体提供逐日所需能量，并且还能让你轻松甩掉烦人的赘肉哦。平安康健网的小编本日就教各人如何享用鲜味土豆大餐吧，担保让你1天瘦1斤。
马铃薯的营养身分很是全面，富含维生素B、维生素C以及各类矿物质。土豆含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不外20%阁下。土豆仅含有0.1%的天然脂肪，多吃也不必担忧脂肪过剩。并且，土豆富含柔软的膳食纤维，能让人发生饱腹感，制止热量超标。
土豆沙拉
质料：土豆(中等巨细)1个、鸡蛋1个、沙拉酱50克、盐适量、黄瓜1小段、小西红柿1个(装饰用)。
做法：
1.将土豆洗净放入水中煮熟，用筷子能穿过即可，捞出后去皮，放入沙拉盆中碾成土豆泥，可以插手适量水拌匀，这样土豆泥会越发细滑。
2.鸡蛋放入沸水中煮15分钟至熟，捞出进入冷水中，然后去壳，蛋黄放入土豆泥中碾碎，卵白切成小粒，黄瓜切成薄片再切成小粒。
3.将卵白粒和黄瓜粒以及一泰半沙拉酱(另一半留作装饰用)放入沙拉盆中和土豆泥一起拌匀，插手适量盐调味。
4.在盘子中间放一个慕斯圈，这么做是为了给土豆沙拉造型，没有慕斯圈也不要紧，将土豆沙拉盛入碗中倒扣成球状也行。将拌匀的土豆泥盛入慕斯圈中，抹平，去掉慕斯圈。
5.用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰，撒上一些芝麻和海苔碎，再用黄瓜片和小西红柿做装饰即可。
