人步入老年,身体性能的衰退,对健康的需求和年轻人就愈加纷歧样,他们的营养该当是重点防老抗病,那么老年女性的健康需求是什么呢?
1、热能:老年人的热量需要量随年龄增大而减少。假如20~34岁一般需要为天天9623~10878千焦耳时,则70~90岁的人需要量为7531~8360千焦耳,这是由于老年人的基础代谢率降低和体力劳动减少的原因。因此营养专家的建议是50~90岁范畴内,能量供给可比成人减少10%,60~90岁20%,而70岁以后减少30%。但热量的减少实际上往往陪同着食品总量的减少。而其它营养素的要求并不必然随年龄的增加而减少,所以应引起留意。
老年女性的健康需求
2、卵白质:老年人卵白质的需要不低于成年人,由于剖析代谢的增加而合成代谢逐渐减慢,负氮平衡较等闲产生。因此,老年人的卵白质供给量不低于成年人,出格是按公斤体重计算的时候如此。多选优质卵白质以便能取得更好的操作。在一般情况下,卵白质在占日总量的比例上也该当进步,约12%~14%左右。
3、碳水化合物:老年人宜用差别种类的碳水化合物,但多糖的比例不宜过小,果糖在体内转变为脂肪的可能性小些,故果酱和蜂蜜可作为糖的一部分食用。在正常情况下,碳水化合物在总热量中占有的比例在60%上下是适宜的。