传播千古的健康俗语（资料图）
9、吃菠菜肌肉壮，由于菠菜富含铁。
是真是假：只有部分原理。肌肉固然需要一些铁来发生能量，但多吃卵白质更能练出肌肉。
专家新解：与菠菜对比，肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以汲取15%—35%，但菠菜中的铁元素只能汲取2%—20%。
10、吃鱼能补脑。
是真是假：简直如此。2006年，美国塔夫斯大学研究发明，血液中DHA(鱼富含的一种脂肪酸)含量高的人患痴呆的风险减少一半。
专家新解：美国心脏协会建议每周吃鱼两次。
11、卧床休息有助缓解背痛。
是真是假：这只适用于背部剧痛的情况。除此之外，卧床休息对保持肌肉健康和骨密度并无好处。
