秋季吃萝卜，秋季吃茄子，都是须生常谈的题目了。但是市场上萝卜、茄子品种那么多，都要去吃么?今天为你具体先容，让各人能够与自身相比拟，选择对本身最好的要领。
差别颜色的萝卜几乎具有同等的营养价值
★萝卜有红心萝卜、白萝卜、胡萝卜、青萝卜等品种，从营养的角度来说，这些萝卜的不同都不大。独一需要留意的是，萝卜作为菜肴，要尽量生吃或煮的时间短些，这样它的营养会更完整。
★萝卜能顺气，促进肠道蠕动，假如您的家人平时胃口欠好也可以常吃。家里有人手术后不放屁，可以先给他喝点萝卜汤，再吃点萝卜。假如正在拉肚子，就尽量不要吃了。
★萝卜有点辣，这个辣味对血糖高、血脂高或是想减肥的人都有好处。
★在家里做些炝拌萝卜皮给孩子们吃，爽口又可以辅佐去油腻。
★炖牛肉或是煲汤的时候，放点萝卜心能去油。
常常用菠菜给孩子补铁，说明你从来没有对孩子的营养卖力
★各人一般都以为菠菜补铁，实在这是个误区。菠菜固然含有铁元素，但是我们人体能汲取的量几乎等于零。假如您要想补铁，不妨吃些动物肝脏、羊肉、牛肉，或是用铁锅炒菜。
★菠菜含维生素C 较多，出格是刚买的新奇菠菜。我建议您吃的时候先用热水焯去里边的叶酸，再凉拌一下，不只味道爽口还营养富厚。
★菠菜里含有的叶酸出格多，所有预备做妈妈，或者正在孕中的女性都出格需要增补叶酸，这时就可以适量地多吃一些菠菜。
★老人假如有骨质疏松这类的症状，不要多吃菠菜。另外，假如您有胃肠道方面的疾病或是肾脏不太好的话，也不适合吃菠菜。
依靠吃南瓜来降糖，反而会让血糖升得更高
