鱿鱼的味道长短常的鲜美的,而且鱿鱼的服法也长短常的多,我们常见的铁板鱿鱼,鱿鱼汤等等,味道都长短常的好。但是,也不是什么样的人都可以吃鱿鱼的。假如食用的人有高血脂,胆固醇高档心脑血管疾病的话就要考虑是否可以吃了。而且鱿鱼性凉,假如绳梯偏严寒的话也最好不要吃。
鱿鱼营养价值高,但高血脂、高胆固醇血症、脾胃虚寒等人群不适宜吃鱿鱼,能适宜吃的伴侣可不要贪一时嘴欢哦。
每100克枪乌贼鲜肉含卵白质约15克,维生素A的含量为230国际单位,约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡干品。
酱香鱿鱼
所需食材/厨具
主料
鱿鱼(1条)
调料

油(适量)盐(适量)葱姜蒜(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)白糖(适量)黄酒(适量)醋(适量)
厨具
炒锅
制作步调
将鱿鱼用加了醋的水泡10分钟,然后将鱿鱼身撕去膜,再洗净,片花切段!
锅里水烧热插手姜片,倒入鱿鱼焯水,鱿鱼微卷了就关火
捞起来沥干水分
切好姜蒜,辣椒
锅里加适量的油温热后,插手姜末里面
再插手蒜末和辣椒炒香
倒入鱿鱼里面翻炒
插手1大勺的郫县豆瓣酱里面