白灼基围虾(爱心食谱)
主要原料:基围虾150克
制作要领:
1.将基围虾洗净,沥干水分。
2.锅内放水烧至沸腾,基围虾放入。
3.见虾壳转红、肉质刚熟时捞出,沥干水分后放入盘中即可。
4.调料制作可按个人爱好随意组合。
例如:锅内放少许油,先下葱、姜炒香,然后放入适量蚝油、海鲜酱、胡椒粉、酱油、味精、糖、芝麻酱炒匀,装入小碟随虾上桌。
营养评价:虾类高卵白、低脂肪,并含有较多的钙质及微量元素,营养富厚。有补脾肾、助消化之功效,宝宝也很爱吃。
红烧基围虾
原料:
白灼基围虾(爱心食谱)
主要原料:基围虾150克
制作要领:
1.将基围虾洗净,沥干水分。
2.锅内放水烧至沸腾,基围虾放入。
3.见虾壳转红、肉质刚熟时捞出,沥干水分后放入盘中即可。
4.调料制作可按个人爱好随意组合。
例如:锅内放少许油,先下葱、姜炒香,然后放入适量蚝油、海鲜酱、胡椒粉、酱油、味精、糖、芝麻酱炒匀,装入小碟随虾上桌。
营养评价:虾类高卵白、低脂肪,并含有较多的钙质及微量元素,营养富厚。有补脾肾、助消化之功效,宝宝也很爱吃。
红烧基围虾
原料: