做法：先将海参洗净，用开水氽一下;用熟猪油把葱段炸黄，制成葱油;海参下锅，加入清汤和酱油、味精、食盐、料酒等调料，用湿玉米粉勾芡浇于海参、菜心上，淋上葱油即成。
保健疗效：此菜具有滋肺补肾，益精壮阳的功效。适用于肺阳虚所致的干咳、咯血，肾阳虚的阳痿、遗精及再生障碍性贫血，糖尿病等病症。
5.大葱红枣汤
材料：葱白20根，大枣20枚。
做法：将葱白洗净切段，大枣洗净切半;二者共入水中煎煮，起锅前加白糖适量。
保健疗效：此汤具有和胃安神的功效，可辅助治疗神经衰弱所致的失眠，体虚乏力，食欲不振，消化不良等病症。
总结：通过小编上文的介绍，你知道大葱不为人知的7种功效了吗？你知道大葱的做法有哪些了吗？大葱的营养价值非常高，大家平时做菜时可以添加一些，不仅能够让菜的味道更加美味，还能给你带来神奇的作用。
