苦瓜减肥风好象吹了很久了，确实苦瓜是不错的减肥食品。有人不爱吃那个味道，可是今天推举的2道菜，都是又好吃又减肥的，没有一般苦瓜菜那样难接受的苦味哦。100g只有18卡，吃完一大条的苦瓜也才不到80卡，还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失！
1.热量超低，还能抑制脂肪汲取
每100g的苦瓜只有18卡，比减肥美眉最喜欢的番茄，还少了7卡，只比小黄瓜多了3卡，但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素，按照尝试发明，1mg就可阻止100g的脂肪汲取！
2.降火消肿、去热解毒。
苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，清凉消暑。而且还能快速排除毒素，幸免体内毒性的聚集。
3.增强免疫力、美容养颜。
富厚的维生素C、能增强免疫力，并防范心血管疾病，加上出格的生理活性卵白质，能辅佐皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果呢！
4.降低血糖。
苦瓜含有促进胰岛素排泄的成份，具有辅佐血糖的利用，防范糖尿病。
5.抵挡癌症、肿瘤。
苦瓜素能阻止脂肪汲取，具有减肥功效外，也是极强的抗癌高手。其中苦瓜种籽还可以阻止恶性肿瘤的发展。
苦瓜的瘦身服法
常见的苦瓜大概有3种，都很适合和其他蔬果打成汁来喝，尤其是凤梨、芹菜、芭乐再加点梅子粉，口感更好。
也很推举凉拌，只要切薄片，用盐水撤除苦涩味，加些醋拌一拌，简单又爽口，想富厚一点，也可随爱好加海带芽、小黄瓜、番茄…等同样低卡的食材，营养多又不会徒增热量。
