绿豆糕是许多人喜爱吃的食物，它含有的营养元素富厚，尤其它可以或许清热解毒，在夏季的时候，吃上几块绿豆糕就可以制止中暑，所以对这类食物在吃的时候，也是可以安心举办，那绿豆糕热量如何呢，这类食物在热量上也不是很高，所以选择这样食物也不需要担忧会发胖。
那绿豆糕热量怎么样呢，下面就具体的先容下，不外对这类食物在购置的时候，也是要到正规的处所举办，这样使得选择它的时候也是较量安详，可以安心的选择。
绿豆糕热量
热量(大卡)： 349。
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一，也是满族人的传统糕点。
它具有形状类型整齐，光华浅黄，组织细润细密，口胃清香绵软不粘牙的特色。
建造绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。
普通绿豆糕
1.配料比例
绿豆粉13公斤，白糖粉13公斤，炒糯米粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量。
2.建造要领
(1)顶粉：绿豆粉3公斤，面粉1公斤，白糖粉3.2公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。
(2)底粉：绿豆粉10公斤，炒糯米粉2公斤，白糖粉9.8公斤，菜油6公斤，加适量凉开水和成湿粉状。
(3)把筛好的面粉撒在印模里，再把顶粉和底粉按根基比例别离倒入印模里，用劲压紧刮平，倒入蒸屉，蒸熟即可。
