草莓是春季的时令水果,不少人都爱吃,但对付草莓怎么洗这个问题,相信许多人都不知道。草莓若是没洗清洁就吃,容易激发腹泻,甚至农药中毒!那么草莓怎么洗最清洁呢?小编为您先容。
草莓怎么洗?
每百克草莓含维生素C50~100mg,比苹果、葡萄高10倍以上。饭后吃一些草莓,可解析食物脂肪,有利消化。
挑选草莓要僵持“三不”原则:不能挑选畸形的,不能挑选个头儿出格大的,不能挑选颜色出格红的。最好选外形均匀、颜色为自然红、有细小绒毛且根部叶子处尚有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里生存两三天。
草莓怎么洗?草莓之所以清洗起来较量坚苦,主要是因为其外表粗拙,并且皮很薄,一洗就破。因此,大都工钱了图简朴省事,简朴地用水冲冲就吃。可能说,其实大都人基础就不知道如何正确清洗草莓。
其实,草莓属于草本植物,植株较量低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的进程中,要常常利用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗拙的外貌上,假如清洗不清洁,很大概激发腹泻,甚至农药中毒。
1、要把草莓洗清洁,最好用自来水不绝冲洗,活动的水可制止农药渗入果实中。另外,洗草莓只管制止用手搓揉,导致草莓表皮割裂流失营养。
2、洗草莓时,千万留意不要把草莓蒂摘掉。很多人都习惯洗草莓时,将草莓的叶片摘掉,再放在水中浸泡5分钟,此要领是不正确的。因为草莓一旦去掉叶头,放入水中浸泡后,大量留存在草莓外貌的农药残液会跟着水溶解,大概造成农药借着水流进入草莓心田,反而会带来更多污染。