春季天气干燥,又是由冬寒向夏热过渡的时期,气候变革无常,在饮食养生方面,适当吃些时令水果是必须的。你知道有哪些水果适宜春季吃的吗?春季吃水果要把握哪些原则呢?家庭大夫在线饮食频道为各人推荐6种适宜的春季水果。
水果之所以能养生,是因为水果来历于大自然,是天然食品,并且各类水果含有富厚的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物等,可以或许营养机体,促进新陈代谢,增加身体的抵挡力和免疫力,具有养生滋补、防病治病的功能。
春季吃水果原则
1.寒热水果搭配吃
温热性水果主要有:樱桃、桃子、栗子、大枣、核桃仁、橘子、金橘等。不外温热性水果吃多了,容易上火。
寒凉性水果主要有:香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、草莓、柚子、橙等。
平性水果主要有:菠萝、杨桃、木瓜、百合、莲子、花生、榛子、黑芝麻等。我们泛泛所食的水果中,平性水果所占比例较大,温热性的次之,寒凉性的则更次之。
中医强调阴阳平衡、和谐,所以,体质偏热的人应多吃寒凉性食物,体质偏寒的人则需多吃温热性食物,吃水果也是如此。
2. 酸甜水果分隔食
春食水果中,以酸味和甘味的水果较为多见。酸味水果主要有橘子、葡萄柚、枇杷、山楂、梨等,它们普遍具有收敛止汗、开胃生津、助消化的功能。甘即甜,这类食物许多,常见的有甘蔗、梨、花生、西瓜、香蕉、樱桃、橘子、黑芝麻、栗子、大枣、莲子、桂圆肉、枸杞子等,它们凡是有滋养、补虚、止痛的功能。尚有些水果大多微酸、微甜,如苹果、木瓜、杨桃、菠萝、草莓、百合、松子、榛子、核桃肉、葡萄干等,多被归为平性。
6种春季适宜吃的水果
1.梨:润肺止咳滋养肠胃
梨是冬春水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等成果,最适宜于冬春季候发烧和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
除此以外,梨尚有低落血压、清热镇静的浸染。高血压患者,假如有头晕眼花、心悸耳鸣者,常常吃梨,可减轻症状。梨含有富厚的糖分和维生素,有保肝和辅佐消化的浸染。可是,因为梨性严寒,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不行多食。