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二、白领女性如何合理安排饮食 1、合理安排科学营养的晚餐 维生素A可通过调节视网膜感光物质的合成,提高熬夜者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。其最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶、蛋。白领忙于工作和生活,朝九晚五,比较忙的就索性没有下班点。自然,中饭甚至晚饭都在外边吃成为了白领很常见的一个生活状态。那么白领工作餐怎么吃比较好呢? 2、工作餐要定时定量科学搭配 ①不要常吃洋快餐:因为洋快餐主要以油炸食品为主,它明显存在着“三高三低”,即高能量、高蛋白、高脂肪、低矿物质、低维生素、低纤维。 ②定时吃工作餐:在适当时间里就餐很重要。一般在每天中午的11:00~13:00之间就餐属正常范围就餐时间。但是,必须是每天中午的同一时间吃午餐,以适应胃肠道的正常功能发挥与调节。 (药膳食疗)
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