所谓低温养生，就是让人体处在一个相对低温的状态，以到达降低细胞代谢速度的目的。早在中医巨著《黄帝内经》就已提出：“高者其气寿，下者其气夭。” 现代观察发明，高寒地区多寿星，生活在寒带的人比生活在热带的人均匀寿命长10岁以上。美国、日本、俄罗斯
所谓低温养生，就是让人体处在一个相对低温的状态，以到达降低细胞代谢速度的目的。早在中医巨著《黄帝内经》就已提出：“高者其气寿，下者其气夭。”
现代观察发明，高寒地区多寿星，生活在寒带的人比生活在热带的人均匀寿命长10岁以上。美国、日本、俄罗斯等国在长寿学范围的研究中均发明，降低人的体温有延年益寿的感化，由于当人的体温降低3℃时，人的代谢率可降低一半，机体的耗氧量仅为正常的50%。
专家学者以为，若能将人的体温降低2～3.5℃，人的寿命可耽误一倍以上。所以，低温可以养生是有事实按照和科学依据的。究起原因是，严寒能使人的体温降低，体温低则细胞破裂慢，代谢也慢，所以衰老来得晚，寿命也自然会长。
按中医理论，阴虚的人最需要低温养生。由于阴虚的人怕热，常常表示为五心(手心、足心、心口)发烧，低温养生可以使人体体温降低，阴经得以修养，所以低温有助于养阴。冬季阴长阳消，是低温养生的最佳季节。那么，低温养生应该采纳哪些法子呢?
◆ 少吃一口饭
国外有学者证实，少食可使动物体温下降，使其死亡速度降低1/3以上。麦考切尔曾做过这样的尝试，他将大型水蚤分成两组，一组置于80℃，另一组为280℃，其他条件完全相同。
