懒货必备10分钟廉价薯片薯条
康健薯片
食材:土豆一个、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。
做法:
1、薯皮切薄片,洗净用水泡几小时,再晾干。没水份就最好了。
2、然切摆在烤盘里,撒点盐,抹上一点点油,就可以高火烤六分钟了,假如拿出来看照旧有些软,那就翻面再烤三分钟阁下,本身撑握,别糊了就行。
3、烤干了就可以吃了,可以撒上些孜然粉,辣椒粉。
懒货必备10分钟廉价薯片薯条
炸薯条
食材:土豆1000g、油适量。
做法:
1、将土豆去皮洗净备用。
2、切成小指巨细的条状。
3、将切好的土豆条放到清水中泡,去掉一部门淀粉。
4、锅中放水烧开,土豆条放入开水中煮至变色。
5、土豆条变色后即可捞起沥出水。
6、将土豆条摊开晾干水份。
7、锅中放适量食用油,至油7成热。
8、将晾干水份的土豆条放入油锅中炸至金黄色。
9、捞出控油即可。