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补血养颜家常菜 萝卜炖牛肉

 网站公告:

  常说一小我私家气色好,那就要有个好血气。本日给各人推荐款补血益气的家常菜做法,让我们饮食调补吃出好气色。


补血养颜家常菜 萝卜炖牛肉

  原料:白萝卜450克,牛肉100克,大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。

  烹调要领:

  ①将萝卜、牛肉别离洗净,均切成2内里见方的块,别离放入滚水中略焯,捞出;

  ②锅内加油烧热,放入大葱段、姜块、八角炸香,插手鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;

  ③再插手萝卜块,烧开,撇去浮沫;

  ④待萝卜块熟烂,插手精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;

  ⑤再撇去浮沫,出锅盛入汤碗内即成。

  食谱营养:白萝卜含有富厚的维生素;牛肉含有富厚的卵白质,氨基酸构成比猪肉更靠近人体需要,能调高机体抗病本领。



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