双笋炒鸡片做法
9. 盛入盘中。
双笋炒鸡片
小贴士：
1. 鸡肉片插手盐、料酒、淀粉和少许油腌制一下，插手点油能使得鸡肉更鲜嫩；插手少许盐和几滴油， 焯蔬菜能让蔬菜保持光华；
2. 先爆鸡片，变色后下入红萝卜花翻炒一下，再插手焯过水的蔬菜，翻炒时间不宜过长，插手点含盐的水淀粉煮开形成薄芡即可。
双笋炒鸡片做法
9. 盛入盘中。
双笋炒鸡片
小贴士：
1. 鸡肉片插手盐、料酒、淀粉和少许油腌制一下，插手点油能使得鸡肉更鲜嫩；插手少许盐和几滴油， 焯蔬菜能让蔬菜保持光华；
2. 先爆鸡片，变色后下入红萝卜花翻炒一下，再插手焯过水的蔬菜，翻炒时间不宜过长，插手点含盐的水淀粉煮开形成薄芡即可。
