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廉价酸梅汤:消除暑热好滋味(5)

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酸梅汤做法

  7.  插手清水,大火煮开,转小火煮40分钟。


酸梅汤做法

  8.  插手冰糖,煮至冰糖融化,熄火。


酸梅汤做法

  9.  滤出酸梅汤,即可食用,冰镇的味道更佳……

  酸梅汤做法小贴士

  桂花其实应该等在冰糖融化后,再插手闷煮一会,口感最佳。 煮酸梅汤时,食材是要害,好的药材,煮出来的酸梅汤酸甜适口,洛神花没有也可以不下的。 中医说脾胃虚寒则不能吃冰镇的酸梅汤,别的每人天天喝酸梅汤最好也不要高出180ml。



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