虎皮鸡爪是深受许多伴侣喜爱的一道小吃,配饭下酒当零嘴都是一流的。鲜味的虎皮鸡爪的建造要领在家也可以轻松建造。
家庭廉价:虎皮鸡爪
【原料】:
鸡爪800克
【配料】:
姜一块 蒜一头 葱两段 辣椒适量 花椒适量 八角一个
【调料】:
蜂蜜半汤匙 白醋两汤匙 盐两茶匙 五香粉一茶匙 生抽一汤匙 料酒一汤匙 鸡精半茶匙
第一步:炸制虎皮鸡爪
家庭廉价:虎皮鸡爪
1,原料图。
2,锅里放水,用一半姜拍碎放入煮开,放鸡爪煮开,继承煮两分钟。
3,煮好的鸡爪洗沐水后,晾干。
4,蜂蜜和白醋兑好,充实搅拌匀称。匀称的刷在鸡爪上,一面刷好翻面再刷。刷后晾干。