懒人春季养肝必备美食:烧汁猪肝
我们春季要吃些什么好呢?菠菜,韭菜,芹菜,莴笋等很多冬季见不到的新鲜蔬菜纷纷上市,因此这些绿色蔬菜为春季时令菜,富含铁等多种矿物质和胡萝卜素,多吃有利于养肝补血,排毒解毒。本年就与各人一起分享这道简朴易做又鲜味适口的“烧汁猪肝”来春季养肝吧。
菜肴:烧汁猪肝
原料: 猪肝、芽菜菜、洋葱、姜片、小葱、甜面酱、蚝油、面粉、番茄酱、料酒、糖、白醋、油盐。
懒人春季养肝必备美食:烧汁猪肝
建造进程:
1. 筹备好原质料;
2. 猪肝片放入适量的料酒、 姜片和少量的白醋, 搅拌匀称后腌制十分钟;
3.将猪肝片外貌轻轻的拍成薄粉;
4. 放入烧热的锅中煎一下;