No.1 香蕉
连年来,营养学家指出,有身期间准妈咪们最优先思量的水果应该是香蕉。因为香蕉是钾的极好来历,并会有富厚的叶酸,而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是担保胎儿神经管正常发育、制止无脑、脊柱裂严重畸形产生的要害性物质。
孕妈这样吃香蕉:香蕉性寒,按照“热者寒之”的道理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。但孕妈体质偏于虚寒者,最好制止食用。譬喻胃寒、虚寒、有身期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉颠末蒸煮,寒性减退后才可进食。
香蕉美食推荐:
香蕉薄饼
质料:香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克(约莫2小匙)、白糖5克(约莫1小匙)、盐4克、味精1克。
做法:鸡蛋打匀,放入捣成泥的香蕉,加水加面粉调成面糊;放入葱花、盐、味精搅匀;锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内(一般放3勺),摊薄,两面煎至金黄色即可。这道菜出格适合孕早期的女性食用,不只能提供富厚的营养,还能缓解告急情绪。
四种水果有利胎儿康健
No.2 柿子
柿子,汁多味甘,是一种物美价廉的水果。柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功能,合用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用代价均适宜孕妇适量食用。尤其是怀胎高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。
孕妈这样吃柿子:吃柿子应该以一餐一个为宜,因为柿子固然有很好的营养及医疗浸染,可是,若是常常在餐前大量吃柿子,柿子里含有的大量柿胶酚、单宁和胶质,就会在胃内遇酸后形成不能溶解的硬块儿。硬块儿小时可随大便倾轧,而较大的硬块儿就不能倾轧了,只能逗留在胃里形成胃结石,表示出胃胀痛不适、吐逆及消化不良,假如孕妇原本有胃炎、胃溃疡,尚有大概诱发胃穿孔、胃出血等危险并发症。
柿子美食推荐:
番茄菜花
食材:椰菜花1小棵、番茄两个。番茄酱30ml、白糖10g、盐少许、油适量。
做法:
1、椰菜花用淡盐水浸泡洗净,用手剥成小朵,番茄洗净,用开水烫一下剥去外皮,切成小丁;
2、锅中放入适量清水,大火烧沸后将椰菜花放入,汆煮3分钟后捞出沥水待用;
3、炒锅放入少许油烧热,放入番茄丁翻炒出汁,再放入番茄酱、白糖、盐和少许清水搅匀;
4、放入椰菜花焖煮2分钟,待汤汁收稠后盛出即可。
这是一道酸甜适口的开胃菜,很适合孕前期胃口欠好的时候吃,拌米饭出格好吃呢。