滋阴补虚养生汤 海带木耳肉汤 时间:2013-06-20 12:50 来历:食疗网 作者:老中医 点击:次
滋阴补虚养生汤 海带木耳肉汤
主料:猪瘦肉100克。
配料:水发海带50克,水发黑木耳30克。
调料:盐。
建造:海带切丝,黑木耳切丝,洗净猪瘦肉切丝。将海带丝、黑木耳、猪瘦肉一起置于铁锅内,加适量清水,用旺火煮沸;撇去浮沫,改用文火煨,至猪肉烂熟时插手盐调味即成。
养生功能:滋阴补虚,软坚散结。
小贴士:海带是含碘最高的食物,中医认为,海带软坚化痰,利水泄热,治瘿瘤结核、疝瘕、水肿、脚气等。康健饮食网