夏天，天气炎热，让人很没有食欲，但是体重照旧照长不误？那吃什么既让人有胃口又能减肥呢?清汤有助清理肠胃，滋润肌肤，并且饭前喝一碗汤可以先填饱肚子，减低食量。清汤的特色是不加油、盐、糖，完全是自然美味，汤底可用冬菇脚煲成的汤以取代上汤，可用米粉取代蛋面。
1、豆腐鱼片生菜汤
质料：豆腐半件，鱼片100克，生菜适量，清水2杯或冬菇脚汤2杯，姜1片。
做法：清水、姜片煮滚，插手切片豆腐、鱼片，慢火灼熟，捞起后再放人生菜即成。
夏天，天气炎热，让人很没有食欲，但是体重照旧照长不误？那吃什么既让人有胃口又能减肥呢?清汤有助清理肠胃，滋润肌肤，并且饭前喝一碗汤可以先填饱肚子，减低食量。清汤的特色是不加油、盐、糖，完全是自然美味，汤底可用冬菇脚煲成的汤以取代上汤，可用米粉取代蛋面。
1、豆腐鱼片生菜汤
质料：豆腐半件，鱼片100克，生菜适量，清水2杯或冬菇脚汤2杯，姜1片。
做法：清水、姜片煮滚，插手切片豆腐、鱼片，慢火灼熟，捞起后再放人生菜即成。
