手脚蜕皮和维生素A的关系
有些人的手和脚，一到冬天就脱皮，开始刺痒、起小疱、脱皮，脱皮面积逐年加大，并向深层扩展，终极露出鲜嫩肉色。由营养缺乏引起的手脚脱皮一般与缺乏维生素A有必然的关系。
维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有掩护感化，假如缺乏的话，就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。
多吃胡萝卜防治手脚蜕皮
为了防范冬季手脚脱皮，可多吃富含维生素A的胡萝卜，维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有掩护感化，假如缺乏的话，就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。
多吃富含维生素A的食品，如动物肝脏、蛋黄、牛奶、奶酪、鱼类、贝类、胡萝卜等。这些食品中的胡萝卜素可在体内转变为维生素A，平时不妨多吃一点。维生素A属于脂溶性维生素，因此应留意和油脂一起烹调。需要留意的是，天天洗手后涂抹护手霜，也可以用维生素E擦在手上，一边抹一边按摩。
为了防范冬季手脚脱皮，要保持皮肤洁净，尽量少沾水，即使洗手最好用热水。
