常常补铁: 铁元素是组成血红卵白的重要身分,对记忆力至关重要。假如老年人贫血,记忆力会明显下降,因此,老年人应通过按期化验,检查本身是否存在缺铁性贫血。由于铁剂不等闲汲取,老人最好选择食补,平时留意多吃大枣、肝等含铁富厚的食品。
两个苹果: 美国麻省大学细胞神经生物学和神经退变性研究中心主任汤姆·谢依博士说,苹果可以提供适量的抗氧化剂,进步乙酰胆碱的程度,对增强记忆力很有辅佐,天天吃两个苹果效果就非常不错。
50毫升红酒:红酒有助于保持记忆力。复合型红葡萄酒中含有白藜芦醇,可以辅佐抵制老年痴呆,降低胆固醇程度,减缓记忆力衰退,并且可改进脑部的血液循环。因此老人天天喝50毫升红酒,对进步记忆力是大有好处的。
两杯蓝莓汁: 天天饮用两小杯蓝莓果汁的老年人,记忆力会得到明显改进。这是由于蓝莓富含花青素,具有强有力的抗氧化剂,能掩护人体免受有害物质自由基的损伤,增强大脑的信号通报能力,增强脑血管弹性,从而可以减缓神经退化。