2013年，是中国雾霾最多的一年，尤其是进入冬季，11月和12月份全国多达几十个都市都是雾霾天气，人们开始慨叹，人们开始重视雾霾给生活和健康带来的困扰。于是，网上各种防雾霾的招数也层出不穷，此刻盛传抗雾霾食品，可是这些食品真的能抗雾霾吗？我们还是来一探毕竟吧。
近日，网上有人宣传：猪的五花肉含有不饱和脂肪酸，可以有效的辅佐能夠有效地辅佐排出恒久积聚在人体呼吸器官和肺部的微细颗粒物以及重金属。事实真是这样吗？懂点知识的人都知道，肥猪肉怎么可能含有不饱和脂肪酸，相反所含有的动物脂肪很高，并倒霉于健康。而且，就算是含有少量的不饱和脂肪酸，怎么又可能进入肺泡，去排出肺泡里的颗粒吗？这的确就是无稽之谈，这样做的成果就是为了吸引眼球，促进猪五花肉的销售来赚钱。
假如从不饱和脂肪酸的角度来考虑，由于不饱和脂肪酸有抗氧化的功效，可能会对由于雾霾引起的呼吸道的炎症有必然的抑制感化，所以，常吃不饱和脂肪酸类的食品对雾霾引起的呼吸道炎症有必然的辅佐。但是，含有不饱和脂肪酸的食品不是五花肉，而是一些杂粮里还是含有的多一些。
网上还盛传抗雾霾食谱就是多吃一点青菜，这个说法或许还靠点边，从营养学的角度来讲，多吃青菜对身体的健康还是很有辅佐的，但是能够有效的抵抗雾霾也未必，只是有些蔬菜对我们的肺粘膜的掩护有必然的感化，也可以说是间接抗雾霾吧，好比胡萝卜，可以掩护肺粘膜细胞抗氧化，萝卜有养肺的感化，白菜有排毒的感化。绿色的蔬菜也含有必然量的胡萝卜素。
总之，由于雾霾网上会有很多关于抗雾霾的食谱，实在，这些很少量的食品底子和抗雾霾挨不上边，充其量就是对健康没有损害有点辅佐罢了，由于，对付雾霾的损害，是来自外部的，只有想步伐少吸入这种雾霾的空气，才是解决雾霾对健康危害的重要的法子，假如，都能够安装空气净化器，对付抗雾霾还是切实有效的。
