一捆2元韭菜引来了无数的关注。令人吃惊的是一捆2元韭菜安全检测需5000元。为什么检测成本这么大?微微健康网小编获悉，因这捆韭菜含有有机磷，至少食客中毒。但在包括19种有机磷农药在内的38项指标均未检出有机磷农药。明明是磷中毒，样品为何没有检出呢?
近日，济南市两户居民5口人相继出现了呕吐、腹泻等症状，经诊断5人均为有机磷中毒。巧合的是，这两家5口人都吃了来自同一个菜摊上的韭菜包的水饺。相关部门对外公布，通过对剩余韭菜馅料的检测，包括19种有机磷农药在内的38项指标均未检出有机磷农药。
一位不愿意透露姓名的检测部门人士表示，检测只是针对部分农药或者是有毒物质，而出现问题的往往不在这部分之内。
对于市民来说，对国标的了解并不多，大家想知道的无非是“这捆韭菜到底有没有农药残留?能不能放心吃?”
济南市农业质量检测中心从事农产品检测工作近十年的田相旭告诉记者，农药检测标准是农业部统一制定的，总50项检测指标。所以对于农产品的检测，都是以抽检结果确定产品是否合格，但检测本身并不涉及50种指标以外的物质。
按照这种说法，仍以一捆韭菜为例，每一项指标的检测需要100元左右，按照50种指标全部检测来算，一个样品可能就要花费5000元左右。在不少消费者看来，购买这捆韭菜只花了2元钱，投入这么大的检测成本显然不值。
不能让高检测费成维权拦路虎
面对高额检测费，你是选择放弃继续检测?我们来看看众网友的观点。
老工程师：对食品的安全检测本应该是食品质量、安全监督部门的事，消费者如果怀疑食品有问题，应首先向监督部门反映，由他们决定是否送样检测，而不是消费者自己送样检测。
戈壁清泉：检测如果超标，费用应该由供货商负担，并给予举报者对不法商贩罚款的50%奖励。全民参与，看谁敢制贩有毒、假冒食品用品。
江德斌：要解决检测费这个问题，就需改变举证责任原则，由消费者举证改为商家举证。产品若出现质量问题，就需商家提供权威检测报告，并由商家承担检测费用。而在产品质量问题尚不明确，双方陷入举证纠纷的时候，则可以引入救济机制，设立消费者公益基金会，由基金会出面委托第三方权威检测机构，并先垫付检测费用。在明确责任之后，假如不是产品质量问题，那么就由基金会承担检测费，如果是产品质量问题，就要求商家赔偿检测费。
北柯：应放开相关检测市场，可以允许民间资本和民间机构参与农残检测，在法律和制度上给予“开绿灯”并赋予法定的民间机构检测结果的权威性。
王石川：许多时候要维权，检测是不可或缺的一环。因此，明知检测费高还得检测，这让消费者骑虎难下。不能让高检测费成为消费者维权的拦路虎。
食品的检测不可忽视，有关部门应该严格把控好食品安全的大关，让消费者能够食得安心，用得放心。
