目前治疗病毒性肝炎没有殊效药，大剂量滋扰素治疗乙肝或丙肝有效率最高达50%。若与滋扰素并用几丁聚糖，可进步疗效，促进肝炎病毒抗体发生，可使乙肝病毒转阴。
3.增强肝生物转化性能
乙醇在肝醇脱氢酶感化下酿成乙醛，乙醛的毒性很强，会引起头痛、恶心、肝损伤等。正常情况下乙醛在醛脱氢酶感化下氧化成乙酸，乙酸进一步氧成CO：和H。0，消除毒性。几丁聚糖可活化肝脏性能，增强醛脱氢酶的活力，可以解酒，防备酒精性肝损伤。
(六)对神经、内排泄系统的调理感化
对植物神经系统及内排泄系统的调理感化，可促进男、女性激素的排泄，增强活力，恢复芳华、防备老化。几丁聚糖可改进性功能。
(七)治疗烧伤、烫伤，加速外伤愈合
几丁聚糖具有很强的抗菌力，促进肉芽发展和皮肤再生的效能，可用于制造人工皮肤。用几丁聚糖制成人工皮肤不会产生人体排斥反响带来的一系列题目。这种人工皮肤和身体亲和力强，可被人体汲取，可使皮肤愈合良好。它还有促使细胞活化的感化，可大量发生胶原纤维，不会留下伤疤。
(八)吸附体内有害物质并排除于体外
随着科技的进步，也带来很多公害，导致人类产生奇病。其中最广为人知的重金属公害，镉中毒、汞中毒、铅中毒等。“甲壳质”具有吸附、分泌重金属的功效。作为性能性健康食品，它通过生理节律调理、强化人体免疫机制、活化细胞，发挥体内自然治愈能力，因此它的奇妙感化也就不难理解了。
