开过车的伴侣都知道，开车时眼睛是不能够走神的，尤其是在夜间开车，更是用眼过度，易耗肝血，中医以为肝开窍于目，目受血则能视，久视则耗伤肝血，故驾车族应时刻留意增补维生素C，除了要食用动物肝脏外，食用橙子也是一个不错的要领。
1、开车的伴侣由于要集中精力，睁大眼睛（眼睛食品），调查前方情况，故较费眼神，尤其是在夜间开车，更是用眼过度，易耗肝血，中医以为肝开窍于目，目受血则能视，久视则耗伤肝血，故驾车族应多食用动物的肝脏或血，好比猪肝、羊肝、鸡肝、鸭肝、猪血等，以食养方法滋补肝血，以达明目养肝之目的。
2、开车消耗体能较少，很多人又缺乏健身（健身食品）熬炼，身体大多偏胖，因此，驾车族应尽量减少油脂摄入，幸免饮食过量，这样可防备头晕、困乏，饱餐之后血液分配至消化（消化食品）系统较多，影响心脑供血，往往呈现心脑轻度缺血缺氧，驾车人等闲头脑不清醒，造成变乱。
3、有不人驾车族喜欢喝浓茶或者咖啡提神，然而，常常饮用浓茶或者咖啡，随着时间的积存，人体会对浓茶或者咖啡发生耐受性，而耐受性的发生，肯定引起浓茶或者咖啡用量的增大，浓茶或者咖啡用量的增大又会因利尿太过而损伤阴津。因此，驾车族应尽量喝白开水，按照天气的冷暖及其时身体的状态，饮用凉白开水或热白开水。而提神的最好步伐是强制本身休息，哪怕是短暂的休息，休息之后自然就有神了。
这是由于，橙子不只气味芬芳，还富含纤维素（纤维素食品）和果胶物质，可以辅佐促进肠道蠕动，从而有利于清肠通便，排除体内有害物质。
